consultant chimie analitică
Laborator Fizico-chimic
Este licențiat în chimie (1974, predecesoarea Universității din Szeged), licențiat în inginerie zootehnică (1980, predecesoarea MATE), doctor universitar (1980, Universitatea din Gödöllő), doctor (1985, Academia Maghiară de Științe), doctor în științe al Academiei Maghiare de Științe (1995) și profesor emerit la Universitatea Sapientia (2020), Universitatea din Debrecen (2021) și Universitatea Maghiară de Științe Agricole și ale Vieții MATE (2022). În toate cele trei universități, a deținut mai multe mandate de șef de departament, director de institut și funcții de conducere.
De-a lungul carierei sale de 52 de ani, a predat aproape toate materiile legate de chimie în maghiară și în engleză, dintre care ar evidenția Biochimia, Chimia alimentelor, Analiza alimentelor și Falsificarea alimentelor. Până în prezent, a scris 56 de manuale, fragmente de carte, capitole de carte, 50 de note teoretice și practice pentru cursuri universitare și liceale, precum și materiale auxiliare didactice (în mai multe cazuri împreună cu coautori); 188 de publicații științifice au fost publicate în limbi străine și 168 în limba maghiară. A susținut 313 prezentări la conferințe internaționale și 366 la conferințe naționale. Numărul total al publicațiilor sale este de 1278, factorul de impact cumulat al publicațiilor este mai mare de 70, indicele H este 25, indicele i10 este 48. Comunicările sale au fost citate de 5123 de ori.
Cele mai importante premii și distincții profesionale ale sale sunt: Premiul Erdey László al Departamentului de Chimie al Academiei Maghiare de Științe, bursa pentru profesori Széchenyi, premiul Szent-Györgyi Albert, bursa de cercetare Charles Simonyi, premiul Területi Prima (Primissima). În plus față de cele de mai sus, a primit mai multe premii academice, municipale (Pro Urbe Kaposvár de două ori) și universitare și a fost numit de patru ori profesor distins al facultății sau al universității. Din iunie 2020, lucrează la Remete Analityca Laboratories în calitate de consultant chimie analitică.